スマイリング夏号の特集はお庭で楽しむ! 本格アウトドア料理でした。

アウトドアライフアドバイザーの寒川 一(さんがわ・はじめ)さんと北欧ソト料理家の寒川せつこさんに教わります!

撮影は、寒川さんの西鎌倉の素敵なスタジオで行いました。

じっくり火を起こしながら、その時間も楽しみながらのアウトドア料理。

もちろん取材スタッフ皆で試食を…。お、美味しい…。楽しい…。

これが自宅のお庭でできるなんてびっくりです。

本記事もぜひお楽しみください!

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