今回はグルメ取材で伺った店舗さんで、さまざまな出会いがありました。



最初の出会いは…
船橋市北習志野駅からすぐにある「064Plus」さん。

快く取材にも応じてくださり、店舗に入ると、店員さんたちの元気な声と、最高のスマイルでお出迎えをしていただきました。

以前は店内飲食をしていたそうなのですが、コロナを期に、テイクアウト専門店にリニューアル。麹を使った料理や、米粉の焼き菓子など身体に優しい食事を提供しています。


撮影をしていると、早い時間にもかかわらず多くのお客さまが来店。
中には常連のお客様も複数いたりと、やはり口コミどうりの人気店でした。

店長の小林さんから、スタッフから人気がある「まかないおにぎり」をおみやげで頂きました！

これがめちゃくちゃうまい！具だくさんでお腹もいっぱいに！


興味がある方は、是非！お立ち寄りくださいませ★



最後に、スタッフみなさんの集合写真を撮らせてもらいました。


スタッフみなさんの元気と料理の美味しさに癒やされました。
本当にありがとうございました！





064Plus スタッフの皆様

続きましては、「a.myu & village」さんから。
埼玉県越谷市にある古民家を再生し、身体と心の再生をテーマにしたコンセプトで心、身体の「再生」をテーマに展開しているお店です。


オーナーの加藤広美さんとお話をさせてもらいました。
とてもパワー溢れる方でして…


古くなった古民家を再生して、飲食店をしたいと動き出した加藤さん。念願叶って2023年に現在の飲食店をオープンさせました。



それだけでもすごいのに、なんと…
ベストセラーの本も出版しているとのこと！



加藤さんの声がけで、集まった女性起業家21人の体験談を綴った「後悔しない生き方を選択した女たち」をという本が、Amazonや紀伊國屋書店でも発売日にはベストセールスを記録したそうです。



さらには…
現在、アパレルの会社も経営しており、2児のママとしても奮闘中だそう。
まさにパワフルな方でした！


加藤さんと店長の吉井さんも交えて、お話をさせて頂きましたが…

話が予想以上に盛り上がり…気づけば、約2時間が経過!!(ﾟ_ﾟ;)



非常に笑顔が素敵で、パワーをいただきました。


加藤さん、そして店長の吉井さん、長時間のトークをありがとうございました。


オーナーの加藤広美さんと店長の吉井悦子さん

そして…

どちらの店舗さまからも、最高の読者プレゼントもいただきましたので♪


みなさま！
期待してお待ちくださいませ～★