いよいよ冬がやってきました。

肌寒い日が近づくと、無性に甘いスイーツを口にしたくなることが多くなりますよね。

今回は、寒いときに食べたくなる「冬の絶品スイーツ」をご紹介します。

【越谷】パティスリー・ビィズ・ショコラ

チョコやケーキ!そして冬アイスまで
腕利きパティシエが造る絶品スイーツを堪能

チョコレートをモチーフにした外観が目印のスイーツ店。

フランス、ル・マンのショコラティエで修業した酒井パティシエが生み出す “ 絶品ショコラ ” が楽しめます。

種類豊富なチョコレートやケーキのほか、カップアイスやチョコ型アイスバーは 1 年を通して人気。

チョコ商品の他にも、芸能人御用達の牛乳プリンこしがや愛されグルメにも選ばれるほどの逸品です。

代表の酒井賢一さん

パティスリー・ビィズ・ショコラ

【住所】埼玉県越谷市新越谷2-13-4
【交通】東武スカイツリーライン新越谷駅より徒歩15分
【時間】10:00〜18:00 /【休日】火・水(不定休有)
【電話】048-989-0141

店舗サイト

 

 

【川口】0Cal 埼玉川口店

深夜でも気軽に! 濃厚風味で至福感
種類豊富でアレンジ自由な本格アイス店

セブンイレブン伊刈消防署前店のお隣にある夜アイス専門店。

17 時から営業開始で夜中でも購入するお客さんが多数来店します。

メニューは 24 種類以上。ベースとなるアイスは「ミルク」、「チョコ」、「抹茶」など計 5 種類。そこからトッピングを追加して自分好みのアイスが楽しめます。

濃厚で甘みの中にもさっぱりとした味わいが好評です。

スタッフの櫻井優香さん(左)、店長の星野ひとみさん(中央)、スタッフの新井広子さん(右)

0Cal 埼玉川口店

【住所】 埼玉県川口市伊刈72-1
【交通】 JR武蔵野線「東浦和」駅よりバスで7分、「伊刈消防署」下車、徒歩2分
【時間】 17:00~27:00 /【休日】 無休
【電話】 080-1491-7833(代表)

店舗サイト

 

 

【流山】日本茶屋 癒淹

心安らぐ古民家でゆっくり過ごす
九州の厳選茶とスイーツで心身ともに温まる

流山浅間神社の前にある古民家カフェ。

鹿児島県と佐賀県から取り寄せている焙じ茶と煎茶を味わいながら、絶品の和スイーツが楽しめます。

オススメは「ぜんざい」。甘すぎず水気が多すぎないように仕上げた一品は、優しい口当たりと小豆の旨味が体感できます。

カフェイン少なめの茎ほうじ茶や、上品な甘みがある七山茶は、ぜんざいとの相性は格別です。

店長の森田桃子さん

日本茶屋 癒淹

【住所】千葉県流山市流山1-5
【交通】流鉄流山線「流山」駅より徒歩5分
【時間】10:00〜17:00(LO.16:30)
※12:00〜OPEN日も有(不定期)
【休日】月・火(不定休あり)
※InstagramやFacebook、店頭にて確認
【電話】Instagramのメッセージにてお問合せください

店舗サイト

 

 

【新座】たい焼き 純な 新座駅前店

一度食べたらやめられないボリューム感
羽根付きたい焼きやわらび餅の美味しさに舌鼓

川越の人気和菓子店が新座駅前に出店。

木曽の湧き水を使った自家製みたらしが魅力の「長もち」や、とろける食感の「是清のわらび餅」は人気です。

看板商品は「羽根つきたい焼き」。中はもっちり外はパリパリの自家製生地は冷めても美味しさそのまま。北海道産小豆を使用し、自家製つぶあんやカスタードなど4 種類の味が楽しめます。

たい焼き 純な 新座駅前店

【住所】埼玉県新座市野火止5-2-35
【交通】JR武蔵野線「新座」駅より徒歩1分
【時間】10:00〜18:00(無くなり次第終了)
【休日】不定休 /【電話】048-423-7322

店舗サイト

 

 

【船橋】L’ATELIER des gâteaux KOKUBO 洋菓子店アトリエコクボ

本場ヨーロッパの芸術性を表現した逸品がズラリ
モンブランやアップルパイ!冬スイーツに出会える

お客様が喜ぶ商品を創作し提供する洋菓子店。

冬になるとモンブランが好評です。熊本県産のマロンペーストを使用し、優しい口当たりの甘さがクセになる「和栗のモンブラン」は人気。

他にも和栗の甘みが際立つ「マロンのタルト」も欠かせない一品です。衝撃を受けるアップルパイと評判の「ショーソン・ポンム」は新感覚の食感。一度食べておきたい逸品です。

シェフの小窪彬誠さん

洋菓子店アトリエコクボ

【住所】千葉県船橋市夏見4-22-14 丸山ビル1F
【交通】JR総武線「船橋」駅よりバスで5分、
「夏見北」下車、徒歩1分
【時間】10:00~19:00
【休日】月・火 /【電話】047-409-7730

店舗サイト

 

 

【川越】甘味処 川越あかりや

フルーツを贅沢にトッピング
さらっとした甘さが魅力のあんみつ

昭和13年に建築された赴きのある建物が目印の甘味店。

人気メニューは、北海道十勝産の自家製小豆と、自家製で煮た赤えんどう豆、さらには国産天草100%の寒天が入った、特製の「白玉あんみつ」。さらっとした甘さで食べやすく、フルーツ果実も豊富でバランスが取れた一品です。

秋元康も愛した「おしるこ」も好評です。

甘味処 川越あかりや

【住所】 埼玉県川越市新富町1-9-2
【交通】JR線・東武東上線「川越」駅よりバスで4分、「中原町」下車、徒歩3分
【時間】11:00~18:00(LO.17:30)
【休日】火・水(不定休有)/【電話】049-222-0413

店舗サイト

引用元:情報誌スマイリング2024年冬号

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